Que mange un champion du monde du contre-la-montre avant un chrono? Remco Evenepoel le montre dans une nouvelle vidéo sur sa chaîne YouTube. Avant le Chrono des Nations, le coureur de la Soudal Quick-Step dévore un « repas d’avant-course » saisissant.
Remco Evenepoel: « Il reste encore environ quatre heures avant le départ. Je mange la même chose avant un contre-la-montre depuis que je suis junior. Ce sont des » pistolékes » (petits pains) avec de la confiture, une banane, du miel, un demi-litre de Fanta et quelques tranches de filet de poulet. Cela s’avère être un bon repas pour préparer un contre-la-montre, car depuis que j’en mange, je ne rate presque jamais le podium.
La confiture de framboise
« Je veux toujours de la confiture de framboises. C’est la seule confiture que j’aime. Parfois, le soigneur doit se rendre au supermarché pour acheter de la confiture de framboise la veille d’un contre-la-montre. C’est très important »
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