C’est Einer Rubio (Movistar), 25 ans, qui a remporté la 3ème étape de l’UAE Tour au sommet de Jebel Jais (19 km de montée à 5,6% de moyenne), le jour de son anniversaire. En solitaire, le Colombien le Belge Remco Evenepoel (Soudal Quick Step) et Adam Yates (UAE Team Emirates)
Le Belge prend les commandes du général avec le jeu des bonifications pour 7 secondes sur Luke Plapp (Ineos Grenadiers) et de 11 secondes sur Pello Bilbao (Bahrain Victorious)
Le final
Tout s’est joué au début de cette ultime ascension. On retrouve le survivant de l’échappée du jour avec Oier Lazkano. (Movistar) qui possède encore plus de deux minutes d’avance sur le peloton. Au fil des kilomètres, il n’a plus que de 50 secondes à 16 kilomètres du sommet. Il sera finalement repris à 14 kilomètres.
Dès lors Einer Rubio (Movistar) attaque, Samuele Zoccarato (Bardiani CSF Faizanè) tente de le suivre mais Rubio creuse l’écart. A 7 kilomètres, il possède une vingtaine de secondes sur Zoccarato et une quarantaine sur un peloton réduit.

A 4 kilomètres du sommet, Zoccarato est repris par le groupe des favoris mais une minute le sépare de Rubio avant d’attaquer les pourcentages les plus durs.
Mais derrière, les favoris s’observent et Rubio continue de maintenir l’écart à deux kilomètres de l’arrivée. Dans ce groupe, la Soudal Quick Step emmène le peloton, Remco Evenepoel se place alors en 2ème position.
Rubio ne sera jamais rejoint et remporte la première victoire pro de sa carrière, le jour de ses 25 ans.
Remco Evenepoel prend la 2ème place et des secondes de bonifications précieuses qui lui permettent de prendre la tête du général
Classement de la 3ème étape de l’UAE Tour
1 Einer Augusto Rubio Movistar Team 4:51:24
2 Remco Evenepoel Soudal – Quick Step 0:14
3 Adam Yates UAE Team Emirates 0:15
4 Alexey Lutsenko Astana Qazaqstan Team ,,
5 Luke Plapp INEOS Grenadiers ,,
6 Harm Vanhoucke Team DSM ,,
7 Thomas Gloag Jumbo-Visma ,,
8 Andreas Leknessund Team DSM ,,
9 Sepp Kuss Jumbo-Visma ,,
10 Ben Zwiehoff BORA – hansgrohe
Classement général
1 Remco Evenepoel Soudal – Quick Step 8:27:22
2 Luke Plapp INEOS Grenadiers 0:07
3 Pello Bilbao Bahrain – Victorious 0:11
4 Stefan de Bod EF Education-EasyPost 1:01
5 Wout Poels Bahrain – Victorious 1:04
6 Harm Vanhoucke Team DSM 1:10
7 Andreas Leknessund Team DSM ,,
8 Einer Augusto Rubio Movistar Team 1:11
9 Georg Steinhauser EF Education-EasyPost ,,
10 Adam Yates UAE Team Emirates 1:12